Aviturismo (Birdwatchig)
Adéntrate en la magia del bosque y descubre más de 250 especies de aves que habitan en Selva Negra, entre ellas el majestuoso quetzal, símbolo de belleza y libertad en Mesoamérica.
Reconocido como uno de los principales hotspots de aviturismo en Nicaragua, Selva Negra ofrece un escenario privilegiado para los amantes de la naturaleza y la fotografía, donde cada sendero se convierte en una oportunidad única de encuentro con la vida silvestre.
Nota: Los miércoles no hay tours disponibles.
Horarios: 9:30 a.m. y 2:30 p.m.
Tour de la Finca La Hammonia
Descubre la finca productiva que inspira nuestra cocina y da origen a nuestro café.
El tour sostenible de la finca en Selva Negra es una experiencia imperdible para comprender cómo tradición e innovación se unen en prácticas agrícolas responsables. Reconocida como pionera en métodos de cultivo sostenibles, La Hammonia es un ejemplo vivo de armonía entre producción y naturaleza.
Durante el recorrido conocerás los procesos de cultivo, disfrutarás de la biodiversidad que rodea la finca y comprenderás cómo cada producto llega con propósito hasta tu mesa.
📌 Nota: los tours no están disponibles los días miércoles. Los horarios están sujetos a la disponibilidad de reservas del día.
Tour de Café
Vive la experiencia completa del café en Selva Negra, desde su siembra en las montañas hasta el aroma de una taza recién preparada. En este recorrido descubrirás mucho más que el proceso del café: conocerás su historia, la influencia del clima y la topografía, el manejo sostenible de subproductos y los programas sociales que acompañan nuestra producción.
Una experiencia inmersiva que conecta tradición, innovación y sostenibilidad en cada sorbo.
Nota: Los miércoles no hay tours disponibles. Horarios: 9:30 a.m. y 2:30 p.m.
Tour del Cacao
Descubre en el fascinante mundo del cacao, desde los fértiles plantíos hasta la creación del chocolate artesanal. En este recorrido descubrirás el proceso completo: caminarás entre árboles de cacao, aprenderás a identificar y cosechar las mazorcas, y conocerás la fermentación y el secado de los granos en nuestras instalaciones sostenibles.
El Tour del Cacao en Selva Negra es una experiencia sensorial completa: ver, tocar, oler, probar y comprender cómo este fruto se convierte en uno de los tesoros más apreciados del mundo.
Nota: Los miércoles no hay tours disponibles. Horarios: 9:30 a.m. y 2:30 p.m.
Tour de Cabalgatas
Descubre la finca de una manera única: cabalgando entre cafetales, invernaderos y establos mientras te sumerges en la serenidad del bosque.
Las cabalgatas son una forma especial de recorrer gran parte de Selva Negra, disfrutando paisajes, aire puro y la conexión con la naturaleza en cada paso de tu caballo.
📌 Nota: Los lunes no hay tours disponibles. De martes a domingo con previa reserva.
🕒 Horario: 10:00 a.m. – 2:00 p.m.
Caminata Nocturna
Vive la magia del bosque cuando cae la noche y descubre un mundo lleno de vida que despierta bajo las estrellas.
Guiado por expertos, este recorrido te llevará a observar fascinantes especies nocturnas como ranas de ojos rojos, anfibios camuflados y otros habitantes que solo se dejan ver en la oscuridad.
La experiencia combina aventura y conexión con la naturaleza, permitiéndote escuchar los sonidos únicos del bosque y admirar de cerca la biodiversidad que hace de Selva Negra un lugar especial.
📌 Importante: El tour requiere un mínimo de 4 participantes, en su check in consulte la disponibilidad.
Tour de Naturaleza
Explorar Selva Negra es una invitación a conectar con la vida silvestre en su máxima expresión. Aquí, los cinco sentidos son suficientes para maravillarse con el canto de las aves, el murmullo de los árboles y el avistamiento de especies como venados y monos aulladores que habitan libremente en el bosque.
Acompañado por un guía experto, descubrirás detalles ocultos del ecosistema que podrían pasar desapercibidos: huellas en los senderos, plantas medicinales, aves camufladas entre el follaje y la interacción armoniosa de la fauna en su hábitat natural.
Más que un recorrido, es una experiencia inmersiva que te conecta con la esencia de la naturaleza.
Nota: Los miércoles no hay tours disponibles.
Tour de Bicimontaña
Inicia tu recorrido épico en el punto de encuentro de nuestro restaurante. Hemos diseñado una ruta progresiva con tres niveles de intensidad — desde un paseo relajado hasta una prueba de habilidad —, asegurando una experiencia memorable para cada ciclista. Tu seguridad es nuestra prioridad: el uso de protecciones certificadas (casco y coderas) es esencial para conquistar la montaña..
📌 Importante: Con previa reserva, miércoles no disponible.
🕒 Duración: 2 horas máximo
